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现代人生活压力大，经常要加班加点，三餐总是不定时，习惯了晚餐吃得很晚，或者夜里再加餐吃一顿夜宵。夜宵虽好，但经常吃对却对健康不利。
营养难以消耗
夜宵虽然种类多，且很美味，但因为吃得比较晚，导致营养无法消耗。在吃夜宵时，往往会摄入大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，当人体吸收蛋白质过多无法消耗时，就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。
增加肠胃负担
经常吃夜宵会增加肠胃负担。如果在夜里吃得太饱，胃部得不到休息，不仅影响食物的消化吸收，还会损害健康。在夜里，人体的各个器官本应处于休息状态，此时如果夜宵吃的太多，或者吃的太油腻，会导致胃痛、胃胀，长期下去容易得胃病。
扰乱新陈代谢
人体的胆固醇合成主要是在夜间完成，经常吃夜宵，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，扰乱身体正常的新陈代谢。长期夜间饱食，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，会导致血糖、血脂的异常。如果不控制夜宵，很容易使血脂超标。
引发心脑血管疾病
很多人吃完夜宵后，一般就直接休息了。运动少(无运动量)，食物中的热量储存在体内不能及时消耗，长此以往，很容易长胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，无形当中增加了患高血压、心脑血管疾病的概率。
引发抑郁
夜里是人一天中免疫力最弱的时候，不适合太累。但是，当吃完夜宵后人的精神状态会比较兴奋，极容易造成失眠，进而会对人第二天的精神状态造成影响，日积月累，就会导致人出现抑郁情绪。

关键词： 新陈代谢